Вопросы

1. Можно ли сделать торт по собственному эскизу, рисунку или картинке из интернета?

Конечно! Для оформления индивидуального заказа нужно воспользоваться формой "Заказать свой дизайн" на сайте или написать нам на почту zakaz@lv-cake.ru, или на WhatsApp.

Очень важно максимально детально описать то, что необходимо сделать. Так же желательно прикрепить картинки (эскизы, фото из интернета, которое вам понравилось).

Наши кондитеры воплотят в жизнь любые ваши пожелания!

2. За сколько дней необходимо сделать заказ?

Срок изготовления зависит от выбранного вами дизайна торта, а также от периода, в который вы заказываете.

В обычное время заказы принимаем минимум за 2-3 дня. В период высокой занятости перед праздниками желательно оформить ваш заказ за 7-10 дней.

3. Можно ли приехать к вам в магазин и выбрать торт на месте?

У нас есть небольшая витрина со свежими тортами и десертами. Но если вы хотите заказать торт с интересным дизайном и определенными начинками, то необходимо предварительно оформить заказ.

4. Почему нельзя заказать торт весом менее 2 кг?

Заказать торт меньше 2 кг можно! У нас есть линейка бюджетных бисквитных тортов без дизайна, а также линейка муссовых тортов – их вес составляет около 1 кг.

Но торты с дизайном и по индивидуальному заказу мы принимаем с минимальным весом от 2 кг. Почему?

К сожалению, многие не понимают, как же формируется торт. И если к заказанному торту прибавить выравнивание кремом, обтягивание мастикой или шоколадной массой, добавить фигурки, то вес готового изделия увеличится чуть ли не на килограмм.

При том, что продуктов на изготовление небольшого килограммового тортика расходуется не сильно меньше, излишки выкидываются, а времени на работу уходит столько же, сколько, к примеру, и на трехкилограммовый торт.

К тому же не стоит сравнивать магазинные торты и торты на заказ, мы не используем порошков, только цельные натуральные продукты, и это тоже увеличивает вес готового изделия!

5. Как рассчитать необходимый вес торта?

Средний расчет веса торта составляет 150-200 грамм на человека. Стоит так же учитывать, что мастика или шоколадная масса, используемые для обтяжки торта, достаточно тяжелые и забирают на себя определенную часть веса. Это стоит учитывать при заказе торта.

6. Можно ли попробовать и выбрать начинки перед заказом?

Вы можете продегустировать все наши начинки в кондитерской, либо заказать доставку дегустационного набора на дом. Выбрать начинки и заказать дегустацию можно здесь

7. Можно ли забрать торт самостоятельно?

Забрать торт самостоятельно вы можете из нашего кондитерского дома по адресу: г. Москва, Мичуринский проспект, д.8, стр.1. Для этого необходимо предварительно сообщить нашим менеджерам, когда вы планируете подъехать, чтобы мы подготовили ваш заказ к этому времени.

8. Можно ли сделать разные начинки для торта?

Вы можете выбрать разные начинки для тортов, высота которых составляет 2 и более ярусов. В нижнем ярусе торта необходимо делать более плотные бисквитные начинки, на верхних - легкие (киевский, чизкейк, маскарпоне с клубникой, йогуртовый). Более подробно можете уточнить в разделе начинки

9. Из чего делаются фигурки?

Все наши фигурки и украшения на торт лепятся преимущественно из шоколадной массы на основе бельгийского шоколада.

10. Какова толщина мастичного покрытия тортов?

У нас в цеху есть специальные раскаточные станки, они позволяют оформление торта сделать невероятно тонким и равномерным. Толщина мастики, которой обтягиваются торты, составляет от 2 мм до 5 мм, в зависимости от их формы.

11. Сколько храниться торт и в каких условиях?

Срок годности наших кондитерских изделий составляет до 72 часов после завершения технологического процесса. Хранить торты необходимо при температуре от +2 до +6 °C. При более высокой температуре их срок хранения может значительно сократиться.
Срок хранения каждого конкретного торта зависит от того, из каких ингредиентов состоит его начинка.

Мы используем в производстве только натуральные ингредиенты и отвечаем за качество изготавливаемой продукции. Также рекомендуем посмотреть памятку покупателю

12. Сколько времени занимает срочный заказ и его доставка?

Срочные заказы (день в день или на следующий день) принимаем в зависимости от загрузки. Перед оформлением такого заказа, необходимо уточнить возможность его изготовления у наших менеджеров по телефону +7 (495) 960-77-60

13. Отказ от заказа - условия взаиморасчетов

Срок на изготовление Заказа составляет 3-5 рабочих дней (в зависимости от сложности дизайна) со дня, следующего за днем получения Изготовителем оплаты. В случае полного отказа от Заказа Заказчиком, Исполнитель обязан возвратить Заказчику 50% процентов от стоимости Заказа.

Контакты